Aujourd'hui, Saint Gilles
Aussi le temps des vendanges
La passion des tartes et clafoutis
01 - Gilles, Loup - À la Saint-Loup, la lampe au clou.
- S'il pleut à la Saint-Gilles, ça dure jusqu'à Saint-Michel..
02 - Ingrid - Forte chaleur en septembre, a pluies d'octobre faut s'attendre.
03 - Grégoire, Mansuy - À la Saint-Mansuy, les veillées au pays
04 - Rosalie - Pluie de septembre, pluie de novembre, seront gelées en décembre.
05 - Raïssa - Septembre se montre souvent comme un second et court printemps.
06 - Bertrand, Onésiphore - À la Saint-Onésiphore la sève s'endort.
07 - Reine - À la Sainte-Reine sème tes graines.
08 - Nativité de la Vierge - Le temps de la Nativité dure tout un mois sans variété.
09 - Alain - Qu'en septembre il tonne, la vendange est bonne.
10 - Inès - À la Sainte-Inès travaille sans cesse.
11 - Adelphe, Hyacinthe - Tu peux semer sans crainte quand arrive la Saint-Hyacinthe.
12 - Apollinaire, Aubierge - À la Sainte-Aubierge vole le fil de la Vierge.
13 - Aimé - Septembre humide, pas de tonneaux vides.
14 - Sainte-Croix - Mois de septembre pluvieux, an fructueux.
15 - Roland - Beau septembre, finit d'emplir les chambres.
16 - Edith - Septembre se nomme, le mai de l'automne.
17 - Renaud, Lambert - Le jour de la Saint-Lambert, qui quitte sa place la perd.
- Si Saint-Lambert est pluvieux, suivent neuf jours dangereux.
18 - Nadège - Froid de Sainte-Nadège annonce pour bientôt la neige.
19 - Emilie, Janvier - Qui sème à la Saint-Janvier, de l'an récolte le premier.
20 - Davy, Eustache - Gelée blanche de Saint-Eustache, grossit le raisin qui tache.
21 - Mathieu - Si Mathieu pleure au lieu de rire, le vin en vinaigre vire.
22 - Maurice - Semis de Saint-Maurice, récolte à ton caprice.
23 - Constant - Le coq en septembre chantant la matinée, annonce une abondante rosée.
24 - Thècle - En septembre sois prudent, achète bois et vêtements.
25 - Hermann, Firmin - À la Saint-Firmin l'hiver est en chemin.
26 - Justine - À Sainte-Justine toute fleur s'incline.
27 - Vincent de Paul, Côme, Damien - À la Saint-Côme et Saint-Damien, on trouve des noix plein les chemins.
28 - Venceslas - Pour vendanger il faut attendre, au moins la fin septembre.
29 - Michel - De Saint-Michel à la Toussaint laboure grand train.
- Quand le vent est au nord le jour de la Saint Michel, le mois d'octobre est au sec.
30 - Jérôme - Saint-Jérôme venu, sors ta charrue.